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“VIGILIUS” TEROLDEGO ROTALIANO DOC 2021
R$430,00
Tipo : Vinho Fino Tinto Seco
Uva: 100% Teroldego Rotaliano
Teor Alcoólico: 14%
CONSELHOS DE HARMONIZAÇÃO: Vinho de bom corpo que combina com prato bem temperado, Carnes curtidas em temperos e assadas, linguiça toscana, massas com queijos fortes.
SOBRE O VINHO: Colheita manual em caixas de 15 kgs. triagem dos melhores cachos que são vinificados 80% inteiros em tonéis de 20hls, durante 20 dias. A maturação acontece por 12/18 meses, sendo 80% em barricas e 20% em Clyvers (um tipo de pequena ânfora).
