MERUS VERNATSCH SCHIAVA CLÁSSICO 2025

Tipo: Vinho Fino Tinto Seco

Uva: 100% Schiava

Teor Alcoólico: 13%

CONSELHOS DE HARMONIZAÇÃO: Aperitivos, especialmente speck do Tirol do Sul, salames e linguiças, queijos, pratos tradicionais do Tirol do Sul e Vitelo.

SOBRE O VINHO: A fermentação ocorre com contato das cascas em tanques de concreto. Em seguida, realiza-se a fermentação malolática, sendo 50% do vinho amadurecido em grandes barris de carvalho e 50% em tanques de concreto. Após essa etapa, o vinho permanece quatro meses em garrafa antes de ser comercializado.Graças ao seu excelente frescor, esta Schiava pode ser apreciada mesmo sendo jovem. Apresenta um perfil harmonioso e delicado, com aromas frutados de cerejas, violetas e amêndoas amargas. No paladar, uma agradável vivacidade acompanha seu corpo elegante e suculento, proporcionando um final equilibrado e refrescante.