GAMAY 2023
R$200,00
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Uva: 100% Gamay
Teor Alcoólico: 12,5 %
CONSELHOS DE HARMONIZAÇÃO: Perfeito com embutidos artesanais, pancetta assada, feijoada e guizado ou carnes ensopadas com especiarias e bem temperadas.
SOBRE O VINHO: Vinificação em cuba de aço inox com maceração das cascas por 6 dias com remontagens diários a temperatura controlada. Esse sistema permite que o vinho mantenha todo frescor e a tipicidade da uva Gamay. Afinamento em aço por 6 meses.
