ETNA DOC ROSATO 2024
R$270,00
Tipo: Vinho Fino Rose Seco
Uva: 90% Nerello Mascalese e 10% Carricante.
Teor Alcoólico: 12,5%
CONSELHOS DE HARMONIZAÇÃO: Perfeito como aperitivo, acompanha bem frituras de mar e de terra, combina também com atum em conserva, coponata e primeiros pratos a base de tomate.
SOBRE O VINHO: As uvas são colhidas manualmente na melhor parcela da propriedade a 700 metros do nível do mar, com ótima exposição ao sol. Prensagem delicada das uvas sem a presença dos cachos, em seguida maceração de poucas horas do mosto em contato com as cascas, maturação de 6 meses em tanques de inox.
